Miyazaki Gyu
La mejor carne del mundo
Miyazaki Gyu
Es una carne fina, todavía poco conocida y 100% Wagyu. Procede de la Prefectura de Miyazaki, ganadora tres veces consecutivas del Premio del Primer Ministro en la Exhibición Competitiva Nacional conocida como las Olimpiadas Wagyu.
La distribución de Miyazaki gyu está estrictamente regulada por las autoridades japonesas, de esta forma se consigue mantener el alto nivel que los consumidores esperan de ella. Además, la cocción de esta carne realza su delicadeza y su sabor original lo que le permitirá crear una gran variedad de platos que satisfagan a sus clientes y le hagan destacar entre su competencia.
La Miyazaki Gyu es una raza de ganado bovino criada en la prefectura de Miyazaki, en la isla de Kyushu, al sur de Japón. La carne de Miyazaki Gyu es considerada una de las mejores del mundo debido a su alta calidad, marmoleado, terneza y sabor. El ganado Miyazaki Gyu es criado en condiciones óptimas en granjas de la prefectura de Miyazaki, donde se les brinda una dieta especial que incluye cereales, arroz y cebada, así como un ambiente controlado para su crecimiento y desarrollo. Debido a estas condiciones, la carne de Miyazaki Gyu es reconocida en todo el mundo como un producto gourmet de alta calidad.
ATOMIE
Somos un equipo de profesionales cárnicos que brindan una excelente calidad y servicio.
En ATOM International Europe SL (ATOMIE) importamos directamente desde Japón, por lo que podemos ofrecerle los mejores precios del mercado.
Estos son algunos ejemplos de platos hechos con nuestra carne
